融众香之长,聚中国力量,这是金种子酒业品牌焕新全力打造的新IP。
4月20日,以“雨润百谷 聚势新生”为主题的金种子馥合香品牌焕新发布会在合肥君悦酒店举行。沉浸式的现场氛围,让与会嘉宾看到了一个完全不一样的金种子。
雨润百谷,种子新生
选择在谷雨时节,举行品牌焕新发布活动,对于金种子酒业而言,具有不一样的意义。
在传统习俗里有喝谷雨酒之说,就是春天最后一个节气,要喝点酒,在体内产生的热量,可以消除冬寒,送走春潮,对身体大有益处,能够更好迎接即将到来的酷夏。万物经过雨水的冲洗,把积攒一个冬天的力量全都爆发出来,生机勃勃地去探索全新的世界。谷雨也是春酿的时节,气温慢慢回升,促进了酒醅中微生物的发酵,之后才能生产出高品质的美酒。
携手华润的金种子酒业,也正在经历一场积极的蜕变,组织结构变革,产品体系调整,渠道政策转变……告别过去,才能迎来新生,金种子酒业正在积聚全身的能量,打开一个崭新的酒类新世界。
安徽金种子集团有限公司董事长谢金明在活动致辞中讲到,华润入股金种子酒业,为金种子酒业的发展提供了新机遇、新空间,用先进的管理理念和优质的渠道加持,加速赋能企业的复兴和壮大。焕新升级的金种子馥合香从酒体品质到包装设计,再到营销理念,进行了一系列的变革创新,以品质为导向,以消费者为核心,以生态、风味、文化、时间赢取消费者的青睐,赢得未来。
金种子馥合香的新未来离不开华润的加持。发布会上,华润啤酒(控股)有限公司董事会主席侯孝海分享了华润选择白酒,牵手金种子酒业的原因。侯孝海表示,华润在酒业有成功经验,选择进入白酒行业,是十分看好白酒行业未来的发展,既有做大酒业主业的企业使命,也是顺应全球化发展趋势。
侯孝海还谈到,金种子酒业开创馥合香这一独特香型品类,并处于领先地位,是华润进入白酒行业十分看重的一个要素。
2021年,侯孝海首次提出“新世界”概念。在本次发布会上,侯孝海又一次谈到“新世界”,侯孝海表示,华润入驻金种子酒业以来,从多方面为金种子酒业赋能,同时,华润也从金种子酒业正式叩响了酒类新世界的大门。
营销融合,自成打法
品质为先、文化引领,二元统一的品牌竞争战略,将会成为金种子酒业的行动指南针。
所有的营销动作,都要围绕消费者能否得到收益为中心”,盛初集团总经理柴俊在大会演讲中强调,一品一策、营销融合、营销向善将成为构建新时代高效营销体系的三大基本方针与原则,金种子馥合香的焕新升级,也正是按照这三点构建综合的表达体系,相信在华润的赋能下,“金种子”一定会长成参天大树。
“儒家是水,佛家是茶,道家是酒。我们的生活离不开水,但中国的酒精神和西方不一样,既可以向内又可以向外。这带有颍州文化底蕴色彩的金种子馥合香便是如此,柔中带刚”,南京师范大学教授博导、江宁织造博物馆馆长郦波在现场进行了生动的分享,讲述了欧阳修、苏轼的历史典故,以及他们与颍州、颍酒之间的渊源,“一杯酒,常常盛放着人世间最炙热的真情,与最真实的烟火味道。当美酒与时间交织,便成为了一段不可磨灭的佳话传奇”。
甲古文创意有限公司创始人兼首席创意官刘文解读了金种子馥合香的美学价值。刘文表示,白酒在新消费的品牌创新中需要解决两个问题:一是中国生活方式的年轻化和潮流化问题;二是消费者的定位问题。金种子馥合香的焕新不仅是一次简单的包装升级,更多的是基于理念的创新,是对“融众香之长,聚中国的力量”品牌战略的解读。值得肯定的是,金种子的符号也在慢慢的形象化,用色彩讲述美学的价值,用种子代表希望。
“金种子馥合香是黄淮名酒带上的一颗明珠”,中国著名酿酒专家、江南大学生物工程学院酿造微生物与应用酶学研究室研究员范文来会议发言盛赞,并从科学的角度将金种子馥合香标准产品进行数据化解读,绘制出专属馥合香的风味雷达,让现场嘉宾更直观的感受金种子馥合香的品质。
“金种子馥合香不同于中国十二种香型的特征,喝出了养生和养心的感觉,且口味是持续的甘甜,闻香则是回味无穷,可以说,这更是一杯内外兼修的美酒”,中国著名白酒专家、源坤教育科技创始人钟杰在现场进行了品鉴指导,他从馥合之境、馥合之粮、馥合之曲、馥合之香四个维度解读金种子馥合香的唯一性与稀缺性,并从“六观、五度、四感”教现场嘉宾如何品鉴金种子馥合香美酒。
五大升级,品牌焕新
“没有调查,就没有发言权”,安徽金种子酒业股份有限公司总经理何秀侠在现场发言中详细讲解了金种子馥合香品牌焕新思路,正是源于深入一线获取的市场声音,为品牌重塑明确了方向。
何秀侠在会上还官宣金种子馥合香产品五大全面焕新:名称焕新、品质焕新、包装焕新、价位焕新、服务焕新。
名称焕新:产品简称由“馫”改为“馥”,同“馥”谐音“富”与“阜”,有一语双关之妙,寓意“阜阳的酒、有福的酒、富贵的酒”。
品质焕新:一是工艺升级;二是酒体升级;三是风味物质特征升级。升级之后酒体更柔雅、更醇和,“浓芝酱”更协调。
包装焕新:在造型上,将中国传统贮酒容器酒海与阜阳柳编完美结合;形象上简化传统“馫”字符号,重构“F”视觉超级符号;采用东方美学配色,强调品质生活主张。
价位焕新:全新的馥7/9/15/20覆盖188-888元/瓶价格带,面向核心消费人群,满足其多场景的用酒需求。
服务焕新:搭建金种子馥合香数字化营销平台,链接企业和商家,赋能终端和消费者,实现产品在线化、活动在线化、渠道在线化、用户在线化。
正如何秀侠所言,“品牌重塑是金种子酒业必须要打赢的首场战役”,这是来自市场、产品等层面反映出的迫切需求。这次新品发布会上的“五大”升级就是金种子在品牌重塑方面的阶段性成果,相信在各方资源的助力下,金种子酒业的新团队一定会不负重望,让企业再次走向进步、走向辉煌,“金种子馥合香是金种子酒业复兴使命的第一担当,也是‘一体两翼’聚势突破的核心产品,金种子酒业要做华润探索酒类新世界的坚定旗手”。
“融众香之长,聚中国力量”,作为金种子酒业的品牌新“IP”,将成为下一阶段推广的重点。融众香之长,说是金种子馥合香的品质特性,聚中国力量,传递的是金种子酒业的品牌愿景。在推动金种子酒业高质量发展的同时,向社会传递出金种子不断向上溯源,强化品牌高度与厚度,更向下赋能,驱动全体金种子人坚守初心再出发。
未来,金种子酒业还将通过大品牌传播矩阵,全力赋能金种子馥合香“仰望星空”的高度,以及“脚踏实地”的深度。围绕“中国力量”IP的挖掘,从家国情怀高纬度出发,一起打造金种子馥合香的品牌形象。
我们看到,在金种子馥合香的焕新升级中,外延与内展并重,既突出审美演化,又展现品质过硬。这是金种子酒业加入华润系阵营后的重要动作,亦是提高品牌竞争力、强化品牌影响力的有效实践,以变化谋发展,打造出符合消费者期待的酒。
放大品类,打开世界
中国白酒的未来是“百香争鸣”、“多香融合”、“多香共存”,金种子酒拥有顺应趋势的独特香型品类——馥合香,并且是馥合香品类标准的制定者和领导者;同时,金种子酒是徽酒四杰之一,具有良好的品牌基因和深厚的历史文化积淀,未来一定会在酒类新世界中崭露头角。
从全球与中国的市场表现来看,多香共美、多香共融是大势所趋,金种子馥合香是站在趋势前沿的品类,是拥有机遇风口的品类,未来可能成为酒类消费的主导力量之一。
同时金种子馥合香也是一种优势的酒文化,馥是物理表现,合是精神表现,馥合不仅是品类,更代表文化的理念,品牌的精神。金种子馥合香应当把合文化主张放大,倡导合作和谐的品牌精神,实现品类价值与品牌价值的升华,成为中国美酒文化的一颗明珠。
多粮共聚、多曲共融、多香共生的工艺创新,其酿造原料的复合性、曲类菌种的多样性、工艺流程的复杂性、香味成分的丰富性在以往所有白酒酿造过程中从未有过。可以这样讲,金种子馥合香是站在趋势前沿的品类,华润加持金种子酒业之后加大了研究力度,完善了科研体系,真正实现了馥合香品类的价值之盛。
我们看到,华润入驻后近一年的时间里,金种子酒业就呈现焕然一新的形象。在“啤白双赋能、白白共成长”的大战略指引下,金种子酒业通过“品牌、组织重塑+产品重塑+品质先行、原粮研究+营销创新”等工作,已经正式开启品牌复兴之路。
在侯孝海看来,金种子酒业的复兴,绝不只是复兴到以前皖酒的地位,“我们希望金种子酒业能够走上一个更长远的复兴之路”。
我们看到,金种子酒业从产品、品牌,到组织、管理,都在发生积极的蜕变。从安徽区域强势品牌,到布局华东,渗透全国,华润入驻后的金种子酒业正在打开更大的新世界。