“一杯品质好奶怎么诞生的?如何确保鲜奶的口感和品质安全?”在315国际消费者权益日即将到来之际,3月12日上午,安徽新希望白帝邀请了媒体代表、微博和小红书KOL博主及15组超级用户组成“鲜活找茬团”,一起开启一场24小时溯源之旅,探寻一瓶鲜奶背后的故事,亲身感受牛奶安全管控全过程,监督舌尖上的牛奶安全。“鲜活找茬团”携手走进新希望白帝透明工厂,探秘牛奶生产线!安徽新希望白帝希望通过此次“找茬”“挑刺”,实地参观让大家眼见为实,展现新希望白帝牛奶工厂敞开透明,365天接受大家监督的真诚与自信!
“最萌”找茬团寻“鲜”
小朋友的健康成长离不开营养美味的牛奶,那么24小时新鲜的优质乳究竟是怎么产生的呢?上午9点,小小鲜活找茬团监督员们穿上黑点白底的奶牛服化身小奶牛,跳起了牛奶舞,现场洋溢着欢快愉悦的气氛,热闹过后正式开启了奇幻牛奶工厂之旅,一起去寻找答案。一个个大型储奶罐,一辆辆满载运奶车,吸引了小找茬团们注意,这里的牛奶均来自合肥周边规模化的牧场,从挤奶到加工仅2个小时,新鲜生乳输送至肥东新希望白帝工厂立即进入加工环节,争分夺秒,锁住新鲜。
踏入新希望白帝透明工厂区,“鲜活找茬团”通过玻璃窗观察牛奶生产的每道过程,放眼严整的生产车间,大型的器械正在有条不紊地进行着生产,高度自动化下的工厂生产流水线十分紧凑, 生产车间包装运输流水线,加工、分装、贴标签,工人们在不停的分拣、包装,成品牛奶就这样产生。
质量技术部“找茬”找出成就感
关于牛奶的生产加工质量问题,一直是公众关注的热点。“鲜活找茬团”深入新希望白帝质量技术部,零距离见证品质。质量无小事,每批次乳品从原料到成品需要进行68道原奶检测和44项成品检测确保安全。作为安徽率“鲜”通过优质乳认证的本地优质乳企,安徽新希望白帝乳业一直坚守“三让步”理念—生产成本为产品质量让步、管理制度为产品质量让步、企业发展为产品质量让步。新希望白帝始终坚持严把品质关,成就每一滴好奶,造就看得见的好营养。
食育课堂,新鲜趣玩
在这趟充满欢声笑语的“鲜活”探索之旅中,小找茬团体验了不同的“食育”课堂,在食育课堂上,开展了鲜活营养指标检测小实验,培养孩子们的探索精神。老师为大家科普营养小知识,《中国居民膳食指南》指出奶及奶制品的推荐摄入量为每天300克至500克,因此多喝牛奶可以为身体提供营养支持,助力孩子们新学期成长。小找茬团还积极与老师互动,在轻松愉快的24小时欢乐抢游戏过程中共度亲子时光。有趣的食育课堂在现场的孩子们心中埋下一颗“食育”的种子,为孩子们的成长赋予更多“鲜活”力量。
用户访谈:“我想听你说”
近年来,随着牛奶营养价值的普及,鲜奶市场需求持续增加,为了给广大消费者持续提供新鲜品质牛奶,新希望立足合肥,辐射全省,每天有上万瓶奶进入百姓家中,深受广大消费者的信赖。安徽新希望白帝乳业为了提升更好的服务质量,此次特别邀请销售部、市场部及质量部负责人参与“我想听你说”第二期用户访谈,与用户面对面交流与答疑,
